Raw Choco Flax Jax (No bake)
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We freshly make to order our own organic,cold pressed flax oil , simply delicious, you can taste the difference. And so we use our flax powder for this recipe.
So here’s my version of a very satisfying chocolate hit snack attack, when only something really chocolaty, fruity and scrummy will do. 高タンパクの, antioxidants, 繊維, B vitamins and great for balancing hormones & your digestive system. You will not regret making these big bad guys I promise…. You can even do what I do ,make them into bite size pieces as they then last a longtime.
材料:
2-3 cups ground flax powder
2 tbsp Flax seeds
2 cups of cooked cold quinoa
1/2 cup of raw organic cacao powder
2 大さじカボチャの種 2 大さじヒマワリの種
1 小さじグランド生姜 1 シナモン小さじ
2 大さじ粉末柑橘類の皮 ( オプショナル) See my other recipe
1/2 cup Coconut palm sugar melted with a tbsp of water ( rice malt syrup, Honey etc…)
1/2 – 1 cup of Goji berries ( any favorite dried fruit) Reserve some for the top once in baking tray
Homemade Honey clean Ginger chunks ( オプショナル) See my other recipe, Reserve some for the top once in baking tray
1/2 カップ生の有機カカオバター ( melted on low heat )
1/2 カップココナッツオイル (melted on low heat)
説明書;
大きなボウルにすべての乾燥成分を加え、よくすべての材料を組み込むためによく混ぜ. Meantime melt the cacao butter & coconut oil preferably in a ban marie, melt the coconut sugar for a minute or two separately. Add the wet ingredients into the dry mixture incorporating it all . In a lined deep baking tray, pour out the mix and press down firmly with a metal spoon. Add the reserved dried fruit, ginger, pressing into the mixture on top in the tray. Leave to cool until firm or put in the freezer for 1/2 1時間 -1 hour until it becomes firm…( remember a little goes a long way as its very filling) it is an awesome alternative protein snack for any occasion.
Fresh crystallize ginger (clean eats)
You can buy organic candied ginger at the store, but most of the time it is not only candied in cane syrup, but it’s also coated in extra sugar. Making your own honey candied Ginger is simple, much cleaner and so much better as a little is great if your feeling sick or have an upset tum. あなたは生姜が好きなら、私はあなたがこれを行うことが大好きしようとしていると確信しています. あなたは、蜂蜜砂糖漬けのショウガを行った後, you will be left with a delicious ginger syrup….
材料:
1 ポンドフレッシュジンジャー ( cut in pieces)
1½ cups Honey Raw is better
1½ cups Filtered water
説明書:
Wash your ginger and peel if desired. I personally don’t peel it. I just scrub it really well. Slice it very thin or chop into small chunks. Place in a small saucepan and cover with the honey and water.
弱火に持参し、低熱を減らします. Cover and let simmer for 30 分. Remove lid and let summer on low heat for another 30 minutes or until the ginger is tender when you poke it with a fork. The syrup should also be reduced by about half. Remove from heat and let cool.
Pour the mixture through a strainer and let the syrup completely drip off the ginger pieces. Once drained completely, spread the ginger pieces out in a single layer on a wire rack or baking sheet covered with wax paper. 持っていればワイヤーラックが最適です.
Let the ginger sit out for at least 12 hours or until it has started to dry. You could also use your dehydrator on low for about 8 hours if you prefer.
Transfer to an airtight container. 私は冷蔵庫の中に地雷を格納し、それは非常に長い時間のために維持します. Enjoy as a healthy little sweet treat, ( あなたが一緒に粘着するそれらを停止するためにそれらの上にいくつかのヤシ砂糖を振りかけることができます) 私はあなたがあなたの料理やベーキングにそれらを組み込むために創造的な方法を考え出すことができると確信しています!… And let me know what you think of them…..
以下のためにあなた自身のシトラスの粉を作ります (フリー)
Keep all you peel from oranges, lemons, lime, mandarin and more…Place small pieces broken up onto a baking tray and place in a low oven till dry n crisp. Just blitz them in a blender n store in an airtight jar. Can use a dehydrator. Gives a wonderful flavour to both savoury n sweet dishes. Just use a tablespoon or two.
アマランスバナナクルミブレッド
この豊かな, 密集, 健全quickbreadは朝食のためにおいしいですし、素晴らしいスナックを一日中いつになります. また、任意の残りの調理アマランサスを使用するための素晴らしい方法だ - とそれらの少しあまりに-熟したバナナ!
INGREDIENTS
1 カップ調理有機アマランサス
2 カップ全体そば粉
2 小さじ. ベーキングパウダー
1/4 カップ刻んだクルミ
1 カップは熟したバナナをマッシュ (約 3)
1/4 カップ液体蜂蜜
2 卵
3 大さじオリーブオイル
1 小さじ. バニラ抽出物
説明書
1. 350°Fに予熱オーブン. 軽く9×5インチの斤のパンをグリース.
2. ボウルに, 小麦粉を組み合わせる, ベーキングパウダー, とクルミ. よく混ぜ. 別々のボウルに, バナナを打つ, 蜂蜜, 卵,オリーブオイル, とバニラをブレンドするまで. アマランサスを加え、よく混ぜる. 乾燥成分以上の混合物を注ぎ、ちょうど組み合わせまで混合する.
3. 準備された鍋に混合物を注ぐ. 予熱したオーブンで焼く中央に挿入されたテスターはきれい出てくるまで、, 約 1 1時間. ワイヤーラック上のパンのためには涼しくてみよう 10 分. パンから取り出し、ラックに完全に冷ます.
バリエーション: のためのバナナの代替スワップ半分 1/2 カップは細かく柔らかいの日付をみじん切り.
ポップアマランスクランチ
ここでアマランサスをポップとカボチャの種とスパイスでそれを投げによって作らカリカリトッピングです. それはシチューと緑のサラダに散乱素晴らしいことだ. 約重い底鍋を選択してください 4 AWOL行くからポッピングアマランスを防ぐために深いインチ.
INGREDIENTS
3 Tbpsの. アマランス
3 大さじ. 生, 玄米カボチャの種
1 小さじ. クミンの種子
1/4 小さじ. 乾燥したオレガノ
1/8 ECTS. チリパウダー
1/8 小さじ. 塩
説明書
1. 強火で大きな鍋を熱し. 水のビーズが下に落ちたとき、すぐにちょっと暑い, アマランスでかき混ぜる. 媒体に熱を下げる. 粒が日陰または2暗く、約ターンまで絶えずかき混ぜ 20 アマランサスの割合がポップしている. (ポップ粒が小さな白いビーズのようになります。) カボチャとクミンの種で攪拌し、別の攪拌を続ける 30 秒. 熱をオフにして、アマランサスが飛び出る停止するまで攪拌し続ける.
2. すぐに小さなボウルに混合物を転送. オレガノでかき混ぜる, チリパウダー, と塩. 冷ますとし、使用する直前まで、涼しい場所で、またはまで瓶に保存する 1 月.
ノート: あなたはこのレシピをダブル、トリプルしたい場合, バッチでそれを作る. あなたはより多くのをポップしようとすると、それは燃えてからアマランサスを防止することは困難だ 3 当時の大さじ.
チアジェルの作り方
加える 1 大さじ チアシード へ 9 水大さじ (それが吸収し覚えて 9-10 水中での倍の重さ) かき混ぜると向けて出発 30 分は再び攪拌し、さらにに向けて出発 15 あなたは今チアゲルを持つべき分 (タピオカのように見える) あなたのレシピで使用する. これは2週間まで冷蔵庫に完璧に維持します, と非常に多くなります.
チアフレスカの作り方
チアは、それを作るのがやってみると、あなたがそれを好きかどうかを確認しない理由を、同社の人気ドリンクチアフレスカのためにメキシコで有名です. それは暑い夏の日か、あなたが望む任意の時間や曜日に爽やか.
1ガラス用の食材:
- 12 オンス冷たい, 新鮮な飲料水
- 1 大型レモン (それは約生成すべきである 3 ジュース大さじ)
- 2 小さじ砂糖や甘味料 ( 我々は売る ステビア液)
- 1小さじ新鮮チアシード
1投手のための成分:
- 48 オンス冷たい, 新鮮な飲料水
- 4 大型レモン
- 1/4 カップ砂糖や甘味料 ( 私たちは、ステビアリキッドを販売)
- 2杯の新鮮なチアシード
Limondaの準備 (レモンウォーター) どちらガラスや水差しに水を注ぐ (あなたが作っているどのくらいに応じて。) 強く押しながら、各レモンをロール, カウンタなどの頑丈な表面上で. 約10秒間、このようにそれらをロール, 内部のジュースをほぐすのに役立ちます. 半分にレモンをスライスして水の中にジュースを絞る. 単一のためにレモンジュースの約3杯が欲しい 12 オンス. ガラス, もちろん、味に多少のジュースを追加. 砂糖を加えて混ぜるか、味に甘味料を追加.
甘味料グラニュー糖を使用している場合, あなたはそれが冷たい水に溶解するため、それ以外の場合はしばらく時間がかかりますシンプルなシロップを作るために最初の熱湯に溶かしすることができます. 私は自然ステビア滴が余分なカロリーなしで最高の甘味力を提供することを発見. 私が使用して 7-10 単一のガラスのために下がる, 投手のための完全な、または1スポイト.
あなたがお好みの甘さのレベルを達成した後はチアの追加, それはチアを追加する時が来た. ただレモン水に攪拌して、約放置 10 分. この間, 種子は水を吸収し、ゼリー状になります. 種子は、フローティングや底に落下しているように見える場合は、時々それをかき混ぜることができます. 新鮮な種子は、液体全体にフロートします, 古いものは底に沈む傾向がある. 彼らは沈む場合, それは結構です, あなただけの均一に分散し、それらを保つために少しそれらをかき立てるする必要があります。.
チアフレスカにサービスを提供し、私は飾りのために私のガラスにレモンのスライスやくさびを追加したい. また、レモンをスライスし、スライスが投手でチアフレスカに浮くさせることができます. また、それを冷却するためにそれに氷を追加することができます, または低温に保つために冷蔵庫に保管. ミントの小枝は、各ガラスに添加することができる, または全体のミントの葉は、投手の一番上に追加することができます. ミントは非常に強く、圧倒的なことができます, ので、食べる直前に追加して楽しむのが一番です.
マルベリーLucumaクッキー
当然桑の実とlucumaによって加糖, これらのクッキーは、を連想させる
柑橘系のひねりを加えたオートミールクッキー. 彼らは、誰もが愛するということ素晴らしい御馳走である.
桑の実, Lucumaパウダー, ココナッツオイル, 細かく刻んだココナツ, ヒマラヤ塩 ( Beleafから自然の中で使用可能なすべての)
2 カップ桑の実
1 カップカシューナッツやアーモンド, 2時間浸し
2 大さじ有機lucuma粉末
1 大さじココナッツオイル, 脱水機中で溶融
1 小さじバニラパウダーまたは 1 バニラエッセンス小さじ
1/2 カップ千切り/乾燥生ココナッツ
2 小さじオレンジゼスト
1/2 ヒマラヤ塩小さじ
方法
ドレインと浸漬後カシューナッツをよくすすぎ. フードプロセッサーで, すべての成分を追加. よく組み込まれるまでのプロセス
と一緒にスティック. ロール「生地」に 1 インチボールとプレート上にセット. 耐脂と準備ができ脱水機トレイをゲット
トップ上のシート. フォーク付きフラットクッキーに脱水シートを押してボールの上にボールを置きます. で脱水 120 どちらSの設定にオーブンに入れ代わり度以上または 60 度一晩またはご希望の一貫性に . 密閉容器に保管. 最大1ヶ月間持続します. おいしい!
ゴールデンとgojiの果実ファッジ
このファッジは、スーパー作るのは簡単と食べても美味しいです。! あなたが何かの少しだけを必要とするとき、それは完璧な治療です
甘い. もっと, あなたが迅速な贈り物が必要な場合, これらは与えるために最適です!
材料:
3/4 カップカカオバター, 溶融
1 カップココナッツヤシ砂糖
1 小さじバニラパウダー
½小さじヒマラヤピンクソルト
2 小さじlucuma粉末
1 カップカカオパウダー
1 カップアーモンドバター
1/2 カップゴジベリー
1/2 カップ黄金の果実
手順:
1. ハイパワーブレンダーですべての成分を置き - ゴジベリーと黄金のベリーEXCEPT - 順に
記載されている. うまく組み合わせまでブレンド.
2. ミキシングボウルに配合打者を置き、ベリーを追加. ハンドはよくすべての材料をかき混ぜる.
3. ライン非粘着紙と8×8のガラスオーブン皿. 皿の中に均一に広がるファッジの打者.
4. 冷蔵庫にガラス皿を置きます 20 分またはバッターがhardened.5を有するまで. 一度硬化, 単に紙の端を持ち上げて皿からファッジを削除. 離れファッジから剥離紙
その後一口大にカット.
6. 数週間のために冷蔵庫に維持します, または数ヶ月のために冷凍庫, 気密容器内
Lukumアイスクリーム
Lucumaは、多くの南米諸国でのアイスクリームのナンバーワンの味です, しかし多くの人は決してありません
それを聞いた, ましてや、その豊かなを味わった, 甘い, メープル味. あなたはこれらのエキゾチックを味わうたら, 生のアイスクリーム, あなたがかもしれ
私たちのオーガニックLucumaパウダーを使用して新しい味を発明するtemped.
マカともlucumaと素晴らしい生のカカオの仕事! 以下のレシピにチョコレートソースを追加してみてください, た
生カカオパウダーとカカオバターを使用した. さらに良い, カカオニブにクランチのちょうど右の量を追加
滑らかな補完, 甘美なアイスクリーム. 楽しむ!
ここで驚くべきものだ2レシピがあります!
レシピ #1
材料
1/2 カップLucumaパウダー
1 カップカシューナッツ
1 大さじバニラパウダー
1/4 カップココナッツパームシュガー
1 カップ純水
ヒマラヤソルトピンチ (オプショナル)
方向:
すべての材料を組み合わせて、滑らかになるまでブレンド ( 高速ブレンダーをお勧めします)
容器に注ぎ、一晩冷凍庫に入れて
ボウルにスクープし、お楽しみください!レシピ #2 (ココナッツバターが追加されます, ハニー & マカパウダー)
材料
1 カップLucumaパウダー
1 カップカシューナッツ
1 大さじバニラパウダー
1 カップココナッツクリーム, ココナッツ肉や生ココナッツバター
1 カップ生ハニー
1 大さじオオバコハル (掬いすることができるソフトアイスクリームを作るために不可欠)
1/4 カップアガベネクター
1 カップ純水 (以上の一貫性をブレンドできるようにする - あなたがで作られたカシューミルクで置き換えることができます
クールに処理生カシューナッツ)
1/3 カップマカ粉末や赤マカパウダー
ヒマラヤソルトピンチ (オプショナル)
方向:
円滑な一貫性にすべての材料を混ぜる
容器に注ぎ、セットまで凍結
ボウルにスクープし、お楽しみください! (提供しています 6)