Raw Choco Flax Jax (No bake)
For an extra 15% de descuento en nuestro polvo de lino recién hecho, Raw organic Cacao Powder, Raw organic Cacao Butter, Organic Coconut Palm sugar & Bronze & Golden Flax seeds put in this voucher code “flaxjax15” before purchasing at the checkout…..
We freshly make to order our own organic,cold pressed flax oil , simply delicious, you can taste the difference. And so we use our flax powder for this recipe.
So here’s my version of a very satisfying chocolate hit snack attack, when only something really chocolaty, fruity and scrummy will do. Alto en proteínas, antioxidants, fibra, B vitamins and great for balancing hormones & your digestive system. You will not regret making these big bad guys I promise…. You can even do what I do ,make them into bite size pieces as they then last a longtime.
Ingredientes:
2-3 cups ground flax powder
2 tbsp Flax seeds
2 cups of cooked cold quinoa
1/2 cup of raw organic cacao powder
2 cucharadas de semillas de calabaza 2 cucharadas de semillas de girasol
1 cucharadita de jengibre molido 1 cucharadita de canela
2 cucharadas de cáscara de cítricos en polvo ( opcional) See my other recipe
1/2 cup Coconut palm sugar melted with a tbsp of water ( rice malt syrup, Honey etc…)
1/2 – 1 cup of Goji berries ( any favorite dried fruit) Reserve some for the top once in baking tray
Homemade Honey clean Ginger chunks ( opcional) See my other recipe, Reserve some for the top once in baking tray
1/2 taza de mantequilla de cacao orgánico crudo ( melted on low heat )
1/2 taza de aceite de coco (melted on low heat)
Instrucciones;
Añadir todos los ingredientes secos en un tazón grande y mezcle bien para incorporar bien todos los ingredientes. Meantime melt the cacao butter & coconut oil preferably in a ban marie, melt the coconut sugar for a minute or two separately. Add the wet ingredients into the dry mixture incorporating it all . In a lined deep baking tray, pour out the mix and press down firmly with a metal spoon. Add the reserved dried fruit, ginger, pressing into the mixture on top in the tray. Leave to cool until firm or put in the freezer for 1/2 hora -1 hour until it becomes firm…( remember a little goes a long way as its very filling) it is an awesome alternative protein snack for any occasion.
Fresh crystallize ginger (clean eats)
You can buy organic candied ginger at the store, but most of the time it is not only candied in cane syrup, but it’s also coated in extra sugar. Making your own honey candied Ginger is simple, much cleaner and so much better as a little is great if your feeling sick or have an upset tum. Si te gusta el jengibre entonces estoy seguro de que va a hacer el amor esta. Después de realizar la miel de jengibre confitado, you will be left with a delicious ginger syrup….
Ingredientes:
1 libra jengibre fresco ( cut in pieces)
1½ cups Honey Raw is better
1½ cups Filtered water
Instrucciones:
Wash your ginger and peel if desired. I personally don’t peel it. I just scrub it really well. Slice it very thin or chop into small chunks. Place in a small saucepan and cover with the honey and water.
Llevar a fuego lento y reducir a fuego lento. Cover and let simmer for 30 acta. Remove lid and let summer on low heat for another 30 minutes or until the ginger is tender when you poke it with a fork. The syrup should also be reduced by about half. Remove from heat and let cool.
Pour the mixture through a strainer and let the syrup completely drip off the ginger pieces. Once drained completely, spread the ginger pieces out in a single layer on a wire rack or baking sheet covered with wax paper. La rejilla de alambre que funciona mejor si tiene uno.
Let the ginger sit out for at least 12 hours or until it has started to dry. You could also use your dehydrator on low for about 8 hours if you prefer.
Transfer to an airtight container. Guardo la mía en la nevera y que se mantendrá durante un tiempo bastante largo. Enjoy as a healthy little sweet treat, ( se puede espolvorear un poco de azúcar palma de coco en ellos para detenerlos peguen) Estoy seguro de que usted puede encontrar maneras creativas para incorporarlas en su cocinar u hornear!… And let me know what you think of them…..
Haga su propio polvo de la fruta cítrica por (Free)
Keep all you peel from oranges, lemons, lime, mandarin and more…Place small pieces broken up onto a baking tray and place in a low oven till dry n crisp. Just blitz them in a blender n store in an airtight jar. Can use a dehydrator. Gives a wonderful flavour to both savoury n sweet dishes. Just use a tablespoon or two.
Amaranto Plátano Pan de la nuez
Esta rica, denso, quickbread saludables es delicioso para el desayuno y es una merienda maravillosa a cualquier hora del día. Es también una gran manera de utilizar cualquier amaranto las sobras - y esos plátanos poco demasiado maduros!
INGREDIENTES
1 taza de amaranto orgánico cocido
2 tazas de harina entera de trigo sarraceno
2 cucharadita. levadura en polvo
1/4 taza de nueces picadas
1 taza de puré de plátanos maduros (acerca 3)
1/4 miel líquida taza
2 huevos
3 Cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita. extracto de vainilla
INSTRUCCIONES
1. Precaliente el horno a 350 ° F. Engrase ligeramente un molde para pan de 9 x 5 pulgadas.
2. En un tazón, combine la harina, levadura en polvo, y nueces. Mezclar bien. En un recipiente aparte, vencer a los plátanos, miel, huevos,aceite de oliva, y la vainilla hasta que se mezcle. Añadir amaranto y mezclar bien. Vierta la mezcla sobre los ingredientes secos y mezclar hasta que estén combinados.
3. Vierta la mezcla en el molde preparado. Hornear en horno precalentado hasta que el probador insertado en el centro salga limpio, acerca 1 hora. Dejar enfriar en el molde sobre una rejilla de alambre para 10 acta. Sacar de la sartén y dejar enfriar completamente sobre una rejilla.
Variaciones: Sustituto medio de Swaps de los plátanos para 1/2 taza de cebolla finamente picada fechas blandos.
Metimos Amaranto Crunch
Aquí es un topping crujiente hecha por estallar amaranto y lo arrojó con semillas de calabaza y especias. Se dispersa muy bien en guisos y ensaladas verdes. Elija una olla de fondo grueso sobre 4 pulgadas de profundidad para evitar que el amaranto estallido de ausentarse sin permiso.
INGREDIENTES
3 Tbps. amaranto
3 Cucharadas. crudo, semillas de calabaza sin cáscara
1 cucharadita. semillas de comino
1/4 cucharadita. orégano seco
1/8 ECTS. chile en polvo
1/8 cucharadita. sal
INSTRUCCIONES
1. Calentar una olla grande a fuego alto. Cuando una gota de agua cayó en la parte inferior sizzles inmediatamente, revuelva en el amaranto. Baje el fuego a medio. Revuelva constantemente hasta que los granos se vuelven un tono o dos más oscuro y sobre 20 por ciento del amaranto ha aparecido. (Los granos reventados se verá como pequeñas cuentas blancas.) Revuelva en las semillas de calabaza y comino y continuar agitando durante otra 30 segundo. Apague el fuego y seguir removiendo hasta que el amaranto se detiene apareciendo.
2. Transferir inmediatamente la mezcla a un tazón pequeño. Agregue el orégano, chile en polvo, y la sal. Deje enfriar y luego almacenar en un frasco en un lugar fresco hasta que esté listo para usar o hasta 1 mes.
Nota: Si desea duplicar o triplicar esta receta, hacerlo en lotes. Es difícil evitar que el amaranto de la quema cuando intenta hacer estallar más de 3 cucharadas a la vez.
Cómo hacer Chia Gel
Añadir 1 cucharada de Las semillas de chía a 9 Cucharadas de agua (recuerde que absorbe 9-10 veces su peso en agua) Revuelva y deje de 30 minutos y luego agitar de nuevo y dejar para una mayor 15 minutos que ahora deben tener Chia gel (parece tapioca) para utilizar en tus recetas. Esto mantendrá perfectamente en el refrigerador por hasta dos semanas, y hace mucho.
Cómo hacer Chia Fresca
Chia es famoso en México por su popular bebida Chia Fresca por qué no tener un ir a hacer y ver si te gusta. es refrescante en un día caluroso verano o en cualquier momento o el día que desea.
Ingredientes para un vaso:
- 12 oz frío, agua potable fresca
- 1 limón grande (debería producir alrededor de 3 cucharadas de jugo)
- 2 cucharaditas de azúcar o edulcorante ( Vendemos líquido stevia)
- una cucharadita de semillas de chía fresca
Ingredientes para un lanzador:
- 48 oz frío, agua potable fresca
- 4 limones grandes
- 1/4 taza de azúcar o edulcorante ( vendemos Stevia Liquid)
- dos cucharadas de semillas de chía fresca
Preparación de la Limonda (Limón-Agua) Vierta el agua en un bien un vaso o una jarra (dependiendo de la cantidad que usted está haciendo.) Rollo de cada limón mientras presiona firmemente, sobre una superficie firme, como un contador. Rodando como esto durante unos diez segundos, ayudará a aflojar los jugos en el interior. Cortar el limón por la mitad y exprimir el jugo en el agua. ¿Quieres unas tres cucharadas de jugo de limón para una sola 12 oz. vidrio, pero, por supuesto, añadir más o menos jugo al gusto. Agregue el azúcar y añadir edulcorante al gusto.
Edulcorantes Si se utiliza el azúcar granulada, es posible que desee para que se disuelva en agua hirviendo primero en hacer un jarabe simple de lo contrario se tomará un tiempo para que se disuelva en el agua fría. Me parece que las gotas de Stevia naturales ofrecen el mejor poder edulcorante sin calorías adicionales. Yo uso 7-10 gotas de un solo vaso, o un gotero lleno para un lanzador.
Adición de la Chia Una vez que haya alcanzado el nivel de dulzor que prefiera, es el momento de añadir el chia. Sólo se revuelve en el agua de limón y dejar que repose durante unos 10 acta. Durante este tiempo, las semillas absorberán el agua y convertirse gelatinosa. Usted puede remover de vez en cuando si las semillas parecen estar flotando o cayendo al fondo. Las semillas frescas flotarán por todo el líquido, mientras que los mayores tienden a hundirse hasta el fondo. Si se hunden, que está muy bien, usted sólo tendrá que agitará un poco para mantenerlos uniformemente dispersa.
Sirviendo la Chia Fresca me gustaría añadir una rebanada o rodaja de limón para mi copa para adornar. También puede cortar un limón y dejar que las rodajas flotan en la Chia Fresca en el lanzador. También puede agregar hielo a ella para enfriarla, o guardarlo en el refrigerador para mantenerla fría. Una ramita de menta también se puede añadir a cada vaso, o hojas de menta enteros se pueden añadir a la parte superior de la jarra. La menta es muy fuerte y puede ser abrumador, así que es mejor para añadirlo justo antes de servir y disfrutar.
Mulberry Lúcuma cookies
Naturalmente endulzado por moras y lúcuma, estas cookies son una reminiscencia de
galletas de avena con un toque de cítricos. Son un lujo increíble que todo el mundo le encantará.
Moras, Polvo de lúcuma, Aceite de coco, Coco rallado, Sal del Himalaya ( todos disponibles en Beleaf en la Naturaleza)
2 tazas de moras
1 anacardos taza o almendras, empapado durante dos horas
2 Cucharadas de polvo de lúcuma orgánica
1 Cucharadas de aceite de coco, derretido en deshidratador
1 cucharadita de vainilla en polvo o 1 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 taza de queso / coco crudo desecado
2 cucharadita de ralladura de naranja
1/2 cucharadita de sal del Himalaya
Método
Escurra y enjuague los anacardos y después de la inmersión. En el procesador de alimentos, agregar todos los ingredientes. Proceso hasta que estén bien incorporados
y palos juntos. Roll "masa" en 1 pulgada de bolas y establecer en un plato. Obtener una bandeja del deshidratador listo con una prueba de grasa
hoja en la parte superior. Coloque las bolas sobre una bandeja del deshidratador de prensa bolas en galletas planas con un tenedor. Deshidratar en 120 grados o, alternativamente, poner en el horno en cualquier configuración S o 60 grados durante la noche o hasta obtener la consistencia que le gustaría . Conservar en recipiente hermético. Tendrá una duración de hasta un mes. Delicioso!
Oro y bayas de Goji Fudge
Este fudge es super fácil de hacer y delicioso para comer! Es el regalo perfecto cuando se necesita un poco de algo
dulce. Más, si usted necesita un regalo rápido, éstos son perfectos para dar!
Ingredientes:
3/4 taza de manteca de cacao, derretido
1 taza de azúcar de palma de coco
1 polvo cucharadita de vainilla
½ cucharadita de sal rosa del Himalaya
2 polvo de lúcuma cucharadita
1 taza de polvo de cacao
1 taza de mantequilla de almendras
1/2 bayas de goji taza
1/2 taza de bayas de oro
Procedimiento:
1. Coloque todos los ingredientes en una licuadora de alta potencia - EXCEPTO las bayas de goji y bayas de oro - en el orden
enumerada. Mezcle hasta que estén bien combinados.
2. Coloque la masa se mezcla en un tazón y agregar las bayas. Mano mezclar bien todos los ingredientes.
3. Forre un molde para hornear de 8 × 8 de vidrio con papel antiadherente. Bateador fudge distribuida uniformemente en el plato.
4. Coloque el plato de cristal en el refrigerador por 20 minutos o hasta que la masa tiene hardened.5. Una vez endurecido, eliminar fudge de plato con sólo coger los bordes del papel. Pele el papel lejos de fudge
y luego se corta en trozos pequeños.
6. Mantendrá en el refrigerador durante varias semanas, o el congelador durante meses, en un recipiente hermético
Lukum Ice Cream
La lúcuma es el número uno sabor de helado en muchos países de América del Sur, pero muchas personas no tienen
oído hablar de él, y mucho menos probado su rica, dulce, sabor de arce. Una vez que prueben estos exóticos, helados primas, usted puede ser
temped inventar nuevos sabores utilizando nuestro Orgánica Harina de Lucuma.
Maca y el trabajo cacao crudo genial con lúcuma también! Trate de añadir una salsa de chocolate a las recetas a continuación, hecho
utilizando polvo de cacao crudo y manteca de cacao. Incluso mejor, fragmentos de cacao añadir la cantidad justa de crujiente a
complementar suave, helado delicioso. Disfrutar!
He aquí dos recetas que son increíbles!
Receta #1
Ingredientes
1/2 Copa Harina de Lucuma
1 Anacardos Copa
1 Cucharada de vainilla en polvo
1/4 Copa Coconut Palm Azúcar
1 Copa Pure Water
Una pizca de sal del Himalaya (opcional)
Instrucciones:
Combine todos los ingredientes y mezclar hasta que quede suave ( Se recomienda mezclador de alta velocidad)
Vierta la mezcla en un recipiente y poner en el congelador durante la noche
Scoop en un bol y disfrutar!Receta #2 (añade coco Mantequilla, Miel & Maca)
Ingredientes
1 Copa Harina de Lucuma
1 Anacardos Copa
1 Cucharada de vainilla en polvo
1 Copa crema de coco, Coco Carne cruda o coco Mantequilla
1 Copa miel cruda
1 Cucharadas de psyllium Cascos (esencial para la creación de un helado suave que se puede recogió)
1/4 Copa Agave Nectar
1 Copa Pure Water (o más para permitir la mezcla de consistencia - se puede sustituir con leche de anacardo hecho con
anacardos crudos procesados frescas)
1/3 Copa Maca o Rojo Maca
Una pizca de sal del Himalaya (opcional)
Instrucciones:
Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una consistencia suave
Vierta la mezcla en un recipiente y congelar hasta que esté firme
Scoop en un bol y disfrutar! (sirve 6)